2011年 03月 08日 ( 3 )

上伊勢森林組合

当日は伊勢の森林組合の方々が、バチ汁を振舞ってくださいます。
伊勢は素麺の産地でもあるのです。
市街地に比べて寒暖の差もあり、山から流れる水もきれいで、
素麺やお米作りには最適なのです。
規格品の素麺を作るさいに出る素麺の切れ端が、
バチと呼ばれるものです。
大きな釜に薪をくべて炊いたバチ汁は、
とーってもおいしいこと間違いなしです!
[PR]
by oteraichi | 2011-03-08 22:55

保健所

今日は保健所へ食品模擬店の届出をしてきました。
もうすでに提出していたのですが、
何件かまたお預かりしたので再度行ってきました。

営業許可を持たない人が模擬店を出すのは、
年に一度、三日以内のイベントで、
直前に加熱調理をするものに限りOKだそうです。

お菓子などを自宅で製造、というのは×で、
許可のある施設でお菓子を作り個包装し、販売は〇です。
などといろいろと制約はありますが、
食品提供者は、衛生面に注意して調理し、
お客様は現地で食べきるように心がけ、
なるべく持ち帰りをしないようにご注意していただくのがいいかと思います。
[PR]
by oteraichi | 2011-03-08 22:54 | 伊勢のお寺市2011

ポスティング

今日は自転車でご近所さんへのポスティングに行ってきました~。
自治会の取り計らいでうれしいことに
回覧板で案内を回していただいたのですが、
やっぱり一人ずつチラシが行き渡るほうが楽しいかと思い、レッツゴー。

晴れ間を縫ってぱらぱらと大粒の雨が降ってきたり、
ときどき道行くおばさんとおしゃべりをしたり、
お散歩途中のお犬様に足をくんくんされたり。
ハンドルとサドルの間に赤ちゃんを積んでの配達はなかなかスリル満点で、
ポストといったら各家さまざまな場所に配置してあり、
しかもこの辺りのおうちは敷地の広いおうちが多いので、
なかなか手強かったです。
これからおうちのポストをつけるというかたは、
道の間際に、口の大きく開いたポストを、しかも目立つ色のものを、取り付けましょう!
すると来年はお寺市のチラシがポストに入っているかもしれません^^

たくさんのお客様が来てくださるといいな。


ポスティングのその後。。。
         近所のメール便配達のおばさんが、私も協力してあげる、
         と言ってくださり、厚かましくお願いすることになりました。
         本当にありがとうございます。
[PR]
by oteraichi | 2011-03-08 00:12 | 伊勢のお寺市2011


小さな村の小さなお寺でお買いもの。


by oteraichi

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

カテゴリ

全体
伊勢のお寺市2014
お寺市バス
伊勢のお寺市2013
伊勢のお寺市2012
伊勢のお寺市2011
伊勢のお寺市2010
法善寺
ボランティアスタッフ募集
はじめまして
出店者さまへ
雑感
未分類

以前の記事

2014年 03月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 02月

フォロー中のブログ

さらへや

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧